Smeding veggie bbq barbecue

Recept: Gegrilde courgette met citroentijm en peterselie

9 augustus 2018
Gegrilde courgette met citroentijm en peterselie

Alleen vlees op de barbecue? Welnee! Verse groenten van de barbecue zijn extra lekker. Met deze gegrilde courgette met citroentijm en peterselie serveer jij jouw gasten snel en gemakkelijk een heerlijk bijgerecht.

Dit heb je nodig

  • 4 courgettes
  • 1 eetlepel citroentijm topjes
  • 1 eetlepel del Mondo Medina kruiden
  • Olijfolie
  • 30 gram peterselie
  • Peper en zout

Zo bereid je de gegrilde courgette met citroentijm en peterselie

  1. Snijd de courgettes over de lengte in vieren en verwijder de zaadlijsten.
  2. Meng de courgette met de citroentijm, peterselie, del Mondo Medina kruiden, olijfolie, peper en zout.
  3. Gril de courgette op de BBQ, eerst de binnenkant en daarna de buitenkant.
  4. Leg de courgette op een schaal.
Smeding Groenten en Fruit maakt gebruik van functionele en analytische cookies om jouw ervaring op onze website te verbeteren. Door akkoord te gaan met de tracking cookies kunnen wij jou gerichte content op social media en via derde partijen tonen. Privacy statement