Dit gerechtje straalt echt het lentegevoel uit! De lekkerste voorjaarsgroenten zijn in een bodem van taleggio en crème fraîche gestoken. Een fijne basis qua structuur én smaak. Bekijk het recept voor deze taleggiocrème met voorjaarsgroenten en serveer de lente!
Met asperges kun je je in elk segment onderscheiden en dat het hele seizoen door. Of je nu je gerechten bereidt in de keuken van een lunchroom, cateringbedrijf of restaurant. Wat dacht je van dit gerecht?
Pasen vier je natuurlijk met asperges! Voor de lekkerste paasgroente hoef je niet ver te zoeken; ze groeien vlak bij huis. Heb jij ook zo naar deze lentedelicatesse uitgekeken? Pasen is hét moment om er helemaal mee uit te pakken! En wij helpen je daarbij.
Serveer met Pasen dit heerlijke en kleurrijke dessert! De voorjaarskleuren spatten van het bord. Werken in kleurenthema’s zorgt er voor dat je gerecht pas écht onvergetelijk wordt.
Steek de traditionele aardappel eens in een nieuw jasje. Serveer een Hollandse aardappel of (paarse) zoete aardappel gepoft en gevuld met een hartige vulling. Bijvoorbeeld met asperges en garnalen of met bacon en cheddar. Tover jouw aardappel om in een erg smakelijk gerecht.
Als je aan lente denkt, denk je aan (witte) asperges. Een ultieme lentetopper waarmee je naar hartenlust kunt experimenteren. Laat je inspireren door dit heerlijke gerecht!