Het seizoen van zomergroenten en -fruit

27 juli 2021

Tijdens de zomermaanden zijn er volop lekkere groenten en fruit in het seizoen. Zowel uit Nederland als Europa, maar ook van buiten Europa. Groenten en fruit uit het seizoen zijn over het algemeen goed te verkrijgen, van een hoge kwaliteit en scherp geprijsd. Maar wat maakt iets een seizoensgroenten of-fruit? En welke groenten en fruit zijn tijdens de zomer in het seizoen? Lees snel verder!

Seizoensgebonden

Tegenwoordig zijn veel groenten en fruitsoorten jaarrond te verkrijgen. Maar oorspronkelijk was van veel producten het seizoen maar kort. Dit oorspronkelijke seizoen wordt vaak aangehouden om te bepalen of iets wel of niet in het seizoen is. De producten komen in deze periode extra vers en in grote getalen van de telers. Omdat niet alle producten in Nederland worden geteeld, zijn er ook producten van buiten Nederland in het seizoen.

duurzaam_header

5 redenen om te kiezen voor seizoensgroenten en -fruit

  1. Volop beschikbaar
  2. Beste smaak
  3. Gunstige prijs
  4. Beter voor het milieu
  5. Afwisseling van het menu

Weersafhankelijk

De beschikbaarheid en kwaliteit van groenten en fruit uit het seizoen is vaak beter dan buiten het seizoen. Deze garantie is natuurlijk niet 100% te geven. De natuur heeft veel invloed op de kwaliteit en beschikbaarheid. Wat dacht je bijvoorbeeld van overmatige regenval op de vollegrondsgroenten of weinig zonlicht voor het zachtfruit en vruchtgroenten. Dit kan zorgen voor schimmels of smet. Daarnaast kan het seizoen door bijvoorbeeld droogte later worden. Schrijf je in op onze nieuwsbrief om altijd op de hoogte te blijven van de laatste ontwikkelingen. 

Kies voor het zomerseizoen

Om het makkelijk te maken hebben wij een overzicht gemaakt van de groente- en fruitsoorten die in de zomer volop zijn te verkrijgen. Veel producten van Nederlandse bodem, maar ook van daarbuiten.

Groenten uit Nederland
  • Aardappelen
  • Andijvie
  • Bleekselderij
  • Bloemkool
  • Sperziebonen
  • Broccoli
  • Courgette
  • Paksoi
  • Paprika
  • Selderij
  • Spinazie
  • Tomaat
  • Venkel
  • Komkommer
  • Slasoorten
Fruit uit Nederland
  • Aardbei
  • Blauwe bes
  • Bramen
  • Zwarte bes
  • Framboos
  • Pruimen
  • Rode bes
  • Kruisbes
Groenten van buiten Nederland
  • Artisjok
  • Maïs
Fruit van buiten Nederland
  • Perzik
  • Nectarine
  • Meloensoorten
  • Mango
  • Druiven
  • Limoen
  • Ananas
Smeding Groenten en Fruit maakt gebruik van functionele en analytische cookies om jouw ervaring op onze website te verbeteren. Door akkoord te gaan met de tracking cookies kunnen wij jou gerichte content op social media en via derde partijen tonen. Privacy statement