Nieuws

Trend: upcycled food

9 februari 2021

Verduurzaming binnen de gehele voedselketen is een belangrijke trend in 2021. Van teler tot eindgebruiker. Naast een duurzamere teelt, een duurzamere verpakking en verduurzaming binnen de logistiek, is ook het tegengaan van voedselverspilling van groot belang. Eén van de oplossingen in de strijd tegen voedselverspilling is upcycled voedsel, ook wel circulair voedsel genoemd. In dit artikel nemen we je mee in de mogelijkheden voor upcycled voedsel. Daarnaast delen we ook diverse manieren om verspilling te voorkomen.

Smeding Groenten en Fruit maakt gebruik van functionele en analytische cookies om jouw ervaring op onze website te verbeteren. Door akkoord te gaan met de tracking cookies kunnen wij jou gerichte content op social media en via derde partijen tonen. Privacy statement